Sarah Fiorito studeerde in 2024 met onderscheiding af als Master in de Rechten aan de KU Leuven. In haar Bachelor volgde ze het tweetalige traject (Nederlands/Frans) aan de KU Leuven, in samenwerking met UCLouvain Saint-Louis Bruxelles. Tijdens haar Master ging ze op Erasmusuitwisseling in Denemarken, waar ze één semester studeerde aan de Aarhus University. Gedurende haar studie richtte ze zich voornamelijk op het publiek- en privaatrecht. Daarnaast ontwikkelde ze een passie voor ICT-recht.

In oktober 2024 voegde Sarah GD&A Advocaten waar ze deel uitmaakt van het departement Innovatie.